ケーキ

ショートケーキ一覧

 

 

 

いちごちゃん

甘酸っぱいいちごムースが
かわいいいちごになりました。

 

いちごのタルト

サブレとダマンド生地の上に、
カスタード生クリームを絞り、
鮮やかないちごで飾り付けました。

 

 

いちごのモンブラン

いちごクリームをモンブラン風に絞り、
大粒いちごを飾りました。

 

 

 

ベイクドチーズ

濃厚なのにしっとり食べやすい
ベイクドチーズケーキに生クリームを添えて仕上げました。

 

 

アップルパイ

りんごをコンポートしてアーモンドクリームと
カスタードクリームをパイ生地で
包み焼き上げました。

 

 

 

シャンティーショート

スポンジと生クリームの
クラムをサンドして、
いちごとチョコレートを
飾り付けています。

 

 

 

キャラメルプリントルテ

バニラ風味が豊かなプリンを
チョコスポンジの上にのせ、
濃厚キャラメルクリームを
はさんで仕上げました。

 

 

 

 

タルト・バナーヌ ー感動のスペシャリテー

特徴は、まずアーモンドのクリーム「クレームダマンド」を絞って焼き上げた
生地の軽やかさ。生地にカスタードクリームをのせ、その上に重ねたバナナと
覆うように包み込んだたっぷりの生クリーム。しそれぞれの味わいが絶妙に
からみあったと思うと、サッと溶けるように口の中で消えていきます。

 

 

抹茶の贅沢ショコラ

しっとり濃厚な抹茶の
ガトーショコラを
抹茶のクリームをのせて仕上げました。

 

 

 

 

フルーツいっぱいケーキ

フルーツをいっぱい飾り付けた贅沢なショートケーキです。
様々な季節のフルーツをお楽しみ下さい。

 

 

 

フルーツロール

フルーツの酸味と生クリームの甘みが
絶妙なフルーツロール。

 


いちごショート

ケーキといえばやはりいちごショートケーキ!
ふわふわのスポンジケーキに口どけの良い生クリーム、
仕上げはイチゴをまるごと一個トッピング。

 

 

 

ザッハトルテ

チョコレート好きにはたまらないガナッシュケーキ。
チョコスポンジと生チョコレート、ガナッシュクリームは
お子様もお楽しみいただける仕上がりです。

 

 


チョコレートケーキ

生チョコレートクリームを使用した定番のチョコレートケーキです。
生チョコクリームのシンプルな美味しさを味わいください。

 

 

 

 

モンブラン

お子様が大好きな定番ケーキモンブラン。
ハタダのモンブランはたっぷりのカスター生クリームと
モンブランクリーム、そしてまるごとの栗で仕上げています。

 

 

 

チーズスフレ

あっさりとして、柔らかで口どけのよい
スフレタイプのチーズケーキ。

 

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