ケーキ

ショートケーキ一覧

 

 


桃のタルト

サブレ生地の上に白桃ピューレとカスタードクリームと
スポンジを敷き酸味のあるチーズクリームを絞ったタルト
を白桃と黄桃の2種で仕上げました。
夏にぴったりの爽やかなタルトです。

 

 


パイナップルの収穫祭

ココナッツのスポンジ生地で生クリームを巻いた
ロールケーキの上にパイナップルを盛り付け、
爽やかな香りのセルフィーユを加えた
クラッシュゼリーで仕上げました。

 

 

 

 

コーヒーゼリー

練乳でミルク風味を追加したブランマンジェとカラメルソース、
コーヒーゼリーの苦味が合わさった、夏にぴったりのデザートです。

 

 

 

 

 

プリンアラモード

バニラの風味豊かなプリンと色とりどりのフルーツを飾ったケーキです。
期間限定でトッピングを変えております。

 

 

 

 

フルーツパラディ

季節のフルーツを盛り付けた涼感あふれるゼリー。
まさに初夏のフルーツの楽園(フルーツパラディ)です。
きらきらと輝くひんやりフルーツカクテルをお楽しみください。
【フルーツ一覧 黄桃・洋梨・キウイフルーツ・デラウェア・パイン・チェリー】

※季節のフルーツを使用しております。シーズンによってフルーツが変更になります。

 

 

 

 

あんみつ

夏の定番涼菓のあんみつ。寒天や白玉の食感と色鮮やかに飾り付けた、
粒あん、みかん、洋梨、チェリーをあっさりとしたシロップと一緒に
お召し上がりください。

 

 

 

 

マンゴートルテ

ヨーグルトクリームとマンゴークリームの爽やかな味わいのケーキ。
マンゴーと杏仁ゼリーをトッピング。

 

 

 

 

 

白桃づくし

桃の風味のブランマンジェの上に、
白桃ゼリーと白桃、桃寒天をのせた桃づくしのケーキです。

 

 

 

 

フルーツいっぱいケーキ

フルーツをいっぱい飾り付けた贅沢なショートケーキです。
様々な季節のフルーツをお楽しみ下さい。

 

 

 

 

フルーツロール

フルーツの酸味と生クリームの甘みが絶妙なフルーツロール。

 


いちごショート

ケーキといえばやはりいちごショートケーキ!
ふわふわのスポンジケーキに口どけの良い生クリーム、
仕上げはイチゴをまるごと一個トッピング。

 

 

 

 

ザッハトルテ

チョコレート好きにはたまらないガナッシュケーキ。
チョコスポンジと生チョコレート、ガナッシュクリームは
お子様もお楽しみいただける仕上がりです。

 

 

 

 

 


チョコレートケーキ

生チョコレートクリームを使用した定番のチョコレートケーキです。
生チョコクリームのシンプルな美味しさを味わいください。

 

 

 

                              

 

モンブラン

お子様が大好きな定番ケーキモンブラン。
ハタダのモンブランはたっぷりのカスター生クリームと
モンブランクリーム、そしてまるごとの栗で仕上げています。

 

 

 

 

チーズスフレ

あっさりとして、柔らかで口どけのよい
スフレタイプのチーズケーキ。

 

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