いちごのタルト(只今休止しております。)
サブレとダマンド生地の上に、
カスタード生クリームを絞り、
鮮やかないちごで飾り付けました。
ブルーベリータルト 販売中!
ブルーベリーの爽やかな香りと甘味に
クリームチーズの酸味を添えました。
ぶどうのタルト(只今休止しております。)
クッキーとダマンド生地の上に、カスタードクリームと
生クリームを絞り、色とりどりのぶどう
(ピオーネ・マスカット・デラウェア)で飾り付けました。
ぶどうの甘みのあるジューシーなおいしさと、
ダマンド生地の香ばしさと食感が見事にマッチしています。
完熟パイナップルタルト (只今休止しております。)
ココナッツミルクの香るクリーム、マンゴージャムに
完熟パイナップルをふんだんに飾り付けたタルトです。
フルーツタルト(只今休止しております。)
いちご、メロン、キウイ、オレンジ、グループフルーツなど
たっぷりのフルーツで仕上げました。
桃のタルト(只今休止しております。)
サブレ生地の上に白桃ピューレとカスタードクリームと
スポンジを敷き酸味のあるチーズクリームを絞ったタルトを
白桃と黄桃の2種で仕上げました。
夏にぴったりの爽やかなタルトです。