いちごのタルト(只今休止しております。)

サブレとダマンド生地の上に、
カスタード生クリームを絞り、
鮮やかないちごで飾り付けました。

ブルーベリータルト　販売中！

ブルーベリーの爽やかな香りと甘味に
クリームチーズの酸味を添えました。

ぶどうのタルト(只今休止しております。)

クッキーとダマンド生地の上に、カスタードクリームと
生クリームを絞り、色とりどりのぶどう
(ピオーネ・マスカット・デラウェア)で飾り付けました。
ぶどうの甘みのあるジューシーなおいしさと、
ダマンド生地の香ばしさと食感が見事にマッチしています。

完熟パイナップルタルト (只今休止しております。)

ココナッツミルクの香るクリーム、マンゴージャムに
完熟パイナップルをふんだんに飾り付けたタルトです。

フルーツタルト(只今休止しております。)

いちご、メロン、キウイ、オレンジ、グループフルーツなど
たっぷりのフルーツで仕上げました。

桃のタルト(只今休止しております。)

サブレ生地の上に白桃ピューレとカスタードクリームと
スポンジを敷き酸味のあるチーズクリームを絞ったタルトを
白桃と黄桃の2種で仕上げました。
夏にぴったりの爽やかなタルトです。