ケーキ

ショートケーキ一覧

ショートケーキ

 お手ごろ価格な価格でバラエティー豊かなハタダのショートケーキ

ハタダのオリジナルショートケーキシリーズは、種類も豊富にお手ごろな価格で大人気!
通年12〜14種類を常時ご用意し、毎日各店舗にセントラル工場からフレッシュなケーキを直接配送いたしております。
親しい方とのお茶会やご家族のおやつなどお手軽にお楽しみいただけます。

季節により商品の販売をお休みいたします。詳しくは店頭にてご確認ください。また、季節により仕上がりが異なります。

 

 

 

さくら日和

さくら日和 3月26日より発売

桜香るパンナコッタの上に桜の花を浮かせたゼリーと
甘さ控えめの餡、白玉。
春を感じる季節限定のおいしさです。

 

 

トルタカプレーゼ

トルタカプレーゼ

イタリア・カプリ島発祥のチョコレートとアーモンドのケーキです。
しっとりとした食感なのに表面はさっくり。
グルテンフリーの濃厚チョコレートケーキです。

 

 

いちごのモンブラン

いちごクリームをモンブラン風に絞り、大粒いちごを飾りました。

 

 

 

いちごの森

いちごにやわらかなスポンジケーキと生クリームとカスタードクリームを組み合わせた、いちごのケーキの王道と言える間違いない美味しさのケーキです。

 

ミルフィーユ

苺のミルフィーユ

人気の「さつま芋のミルフィーユ」を、季節限定のいちご仕上げにリニューアルしました。酸味と甘味のバランスを高めるためにフランボワーズで酸味を強調しています。

 

 

 

トルテ

 

チョコいちごトルテ

ベ ルギー産とスペイン産のチョコレートをブレンドしてつくった生チョコクリームをたっぷりとサンドしたチョコレートケーキにいちごを飾りつけています。いち ごの持つ甘味と酸味はチョコレートの苦味と相性が良く、また赤色とチョコレート色の色合わせも目を引くケーキです。形状もただのトルテ型ではなくボンブ型 にして見た目にも変化を持たせています。

 

 

フルーツいっぱい

 

フルーツいっぱいケーキ

フルーツをいっぱい飾り付けた贅沢なショートケーキです。
様々な季節のフルーツをお楽しみ下さい。

 

 

 

シャンティーシャンティーショート

季節のフルーツを盛り付けたショートケーキ。柔らかなスポンジと生クリームを詰め込んだトルテに仕上げています。

只今お休みいたしております。

 

 

 

プリン

 

プリンアラモード

バニラの風味豊かなプリンと色とりどりのフルーツを飾ったケーキです。期間限定でトッピングを変えております。

 

 

いちごショート ケーキといえばやはりいちごショートケーキ!!ふわふわのスポンジケーキに口どけの良い生クリーム、仕上げはイチゴをまるごと一個トッピング。いちごショート

ケーキといえばやはりいちごショートケーキ!!ふわふわのスポンジケーキに口どけの良い生クリーム、仕上げはイチゴをまるごと一個トッピング。

 

 

 

チョコレートケーキ新-1チョコレートケーキ

生チョコレートクリームを使用した定番のチョコレートケーキです。 生チョコクリームのシンプルな美味しさを味わいください。

 

 

ザッハトルテ

チョコレート好きにはたまらないガナッシュケーキ。チョコスポンジと生チョコレート、ガナッシュクリームはお子様もお楽しみいただける仕上がりです。

 

                              

モンブラン

お子様が大好きな定番ケーキモンブラン。ハタダのモンブランはたっぷりのカスター生クリームとモンブランクリーム、そしてまるごとの栗で仕上げています。

 

 

フルーツロール

フルーツの酸味と生クリームの甘みが絶妙なフルーツロール。

 

 

 

タルト・バナーヌ ー感動のスペシャリテー

特徴は、まずアーモンドのクリーム「クレームダマンド」を絞って焼き上げた生地の軽やかさ。
そして、まず生地にカスタードクリーム、その上に重ねたバナナとさらにそれらを覆うように包み込んだたっぷりの生クリーム。それぞれの味わいが絶妙にからみあったと思うと、サッと溶けるように口の中で消えていきます。

 

 

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  ラ・ヴィ・バッカス ー感動のスペシャリテー

  ラ・ヴィ・バッカスの醍醐味は、味や食感のハーモニー。例えば「ミルクチョコガナッシュとオレンジの味のハーモニー」「やわらかいガナッシュとサブレのサ  クサク食感のハーモニー」など楽しみどころ満載のスペシャリテです。

 

タルトれ

 

いちごとバナナのタルトレット

大粒のいちごとサクサク生地の新作です。香ばしく焼き上げたサブレの上にカスタードクリームとバナナを土台にし、たっぷりの生クリームと大粒のいちごでデコレーションしました。

只今お休みいたしております。

 

 

 

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ティラミス

マスカルポーネのやさしい味わいと、コーヒーの風味がほどよくあわさったティラミスです。

只今お休みいたしております。

 

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りんごのシブースト

香ばしく焼き上げた記事にりんごのコンポートをのせて生クリームとスポンジでドーム型にしました。
りんご風味のシブーストを塗って仕上げたケーキです。

只今お休みいたしております。

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いちごとアールグレイのトルテ

アールグレイの香りあふれるスポンジに生クリームと色とりどりの
フルーツを組み合わせて仕上げました。

只今お休みいたしております。

 

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カシスといちごのケーキ

スポンジケーキを焼き上げて、カシスといちごのクリームを絞り、
ツインのハートで可愛らしく仕上げました。

只今お休みいたしております。

 

 

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さつまいものモンブラン

甘みのあるさつま芋のペーストでモンブランケーキを仕上げました。
センターに焼きメレンゲを入れることで食感の楽しみもあります。
大学芋をトッピングでお芋づくしのケーキにしています。

只今お休みいたしております。

 

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パンプキンガーデン

かぼちゃのモンブランに秋の収穫祭をイメージして
ナッツもトッピングしています。

只今お休みいたしております。

 

 

さつま芋のミルフィーユ(ショート用)

さつま芋のミルフィーユ

秋の味覚『さつまいも』を
つかったミルフィーユです。お芋の風味とカスタードクリームのバランスとさくっとしたパイ生地が
おいしさのポイントです。

只今お休みいたしております。

 

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紫芋とゴマのモンブラン

鮮やかな紫芋のクリームに相性のよいゴマのクリームをあわせました。

只今お休みいたしております。

 

 

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抹茶と栗のミルクレープ

抹茶の香るクレープ生地を幾重にも重ね、
抹茶と相性のよい栗を使ってデコレーションしました。

只今お休みいたしております。

 

 ギャルソンヌ ー感動のスペシャリテー

 クリームチーズのムースをレモンで風味付けしたスポンジではさみ、ガレットにのせ、まわりをマンゴームースで包み込んでいます。マンゴーの酸味や独特の風味とクリームチーズのまろやかな甘さがバラ  ス良くまとまって優しい味のムースデザートに仕上がりました。

只今お休みいたしております。

 

 

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利 休(りきゅう)

さわやかな抹茶色のやわらかな羽二重もちの中にはスポンジと生クリームを包み込んでいます。

只今お休みいたしております。

 

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 ココフレーズ ー感動のスペシャリテー

「ココ」とはココヤシの果実でココナッツの事をあらわしています。トロピカルなココナッツといちご、キャラメルを組み合わせたケーキです。いちごの味わいの中に、キャラメルの苦味、甘み、ココナッツの独特な香りなどが合わさり、食感的にもサブレがアクセントとなっております。

只今お休みいたしております。

 

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コーヒーゼリー

コーヒー風味のブランジェにブロックのコーヒーゼリーを敷き詰め、
生クリームとクラッシュゼリーで涼やかに仕上げました。

只今お休みいたしております。

 

あんみつ

あんみつ

夏の定番涼菓のあんみつ。ブロック状の寒天をあっさりとしたシロップにつけています。小豆、黄桃、チェリー、白玉で可愛らしく飾り付けています。仕上げはイメージです。

只今お休みいたしております。

 

 

 

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フルーツパラディ

メロン・ぶどう・いちごなど10種類のフルーツを盛り付けた涼感あふれるゼリー。きらきらと輝くひんやりフルーツカクテルをお楽しみください。
まさに初夏のフルーツの楽園(フルーツパラディ)です。
【フルーツ一覧 メロン・ブルーベリー・パイン・いちご・黄桃・洋梨・キウイ・みかん・ぶどう・グレープフルーツ】

只今お休みいたしております。

 

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白桃の果汁たっぷりのババロアに白桃の果肉とクラッシュゼリーで爽やかに仕上た季節限定の
夏の白桃ゼリーです。

只今お休みいたしております。

 

DSC_0534フルーツクレープ

フルーツの定番ともいえるいちご、キウイバナナをふんだんに使ったショートケーキです。
クレープと生クリームをサンドしたあっさりとしたケーキです。

只今お休みいたしております。

 

               

エルドベア

いちごをたっぷり使ったケーキです。
いちご好きにはたまらない、いちごづくしのケーキです。

只今お休みいたしております。

                                 

お抹茶いちご

いちごと相性のいい抹茶を組み合わせたケーキです。
クリームの甘酸っぱさと、抹茶の風味をお楽しみ下さい。

只今お休みいたしております。

 

いちごとバナナの春ケーキ

 

バナナを、ふわふわのいちごシートと生クリームでやさしく包み込んだロールケーキです。

只今お休みいたしております。

 

いちごのプリントルテ

バニラ風味のプリンをたっぷりとケーキの上に敷き詰めてカットしました。スポンジケーキにサンドされたキャラメルクリームがいっそう美味しさを引き立てています。いちごフェアでいちごをトッピングしています。

只今お休みいたしております。

 

meronaramoメロンプリンパフェ

たっぷりの生のメロンとライチのクリームの抜群の相性をお楽しみいただける
初夏のプリンアラモードです。

只今お休みいたしております。

 

 

いちごバナナロール-1

いちごバナナロール

人気のいちごとバナナをひとつに仕上げたロールケーキです。バナナとカスタードクリームを中心に、生クリームでロールケーキを巻き上げました。

只今お休みいたしております。

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