ケーキ

ショートケーキ一覧

 

いちごの森

いちごにやわらかなスポンジケーキと生クリームと
カスタードクリームを組み合わせた、いちごのケーキの
王道と言える間違いない美味しさのケーキです。

1月18日より発売開始

 

 

トルテ

 

チョコいちごトルテ

ベルギー産とスペイン産のチョコレートをブレンドして作った
特製生チョコクリームをたっぷりサンドしたチョコレートケーキに
いちごを飾り付けました。

 

 

 

 

フルーツロール

フルーツの酸味と生クリームの甘みが絶妙なフルーツロール。

 

 

 

 

 


ショコラバニラー感動のスペシャリテー

オーガニック製法でこだわりのあるカカオ豆を生産している
KAOKA社のチョコレートを使用しました。カカオ風味の強い
チョコレートムースの中に芳醇なバニラクリームを入れ、
甘みと苦味のバランスのとれたケーキに仕上げました。

 

 

 

 

渋皮栗のモンブラン

渋皮栗風味と、スポンジに挟んだカシスクリームの酸味が
おいしさを引き立てます。

 

 

 

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さつまいものモンブラン

甘みのあるさつま芋のペーストでモンブランケーキを仕上げました。
センターに焼きメレンゲを入れることで食感の楽しみもあります。
大学芋をトッピングでお芋づくしのケーキにしています。

 

 

 

 

濃厚キャラメルケーキ

濃厚なキャラメルクリームのケーキにバナナチップと
アーモンドをトッピングしました。

 

 

 

 

 


いちごショート

ケーキといえばやはりいちごショートケーキ!
ふわふわのスポンジケーキに口どけの良い生クリーム、
仕上げはイチゴをまるごと一個トッピング。

 

 

 

 

ザッハトルテ

チョコレート好きにはたまらないガナッシュケーキ。
チョコスポンジと生チョコレート、ガナッシュクリームは
お子様もお楽しみいただける仕上がりです。

 

 

 

いちごのモンブラン

いちごクリームをモンブラン風に絞り、
大粒いちごを飾りました。

 

 

 

 

いちごのタルト ー感動のスペシャリテー

サブレとダマンド生地の上に、
カスタード生クリームを絞り、
鮮やかないちごで飾り付けました。

 

 

 

 

 

季節のプリンアラモード

バニラの風味豊かなプリンと色とりどりのフルーツを飾ったケーキです。
期間限定でトッピングを変えております。

 

 

切り抜き用-利休

 

利休(りきゅう)

さわやかな抹茶色のやわらかな羽二重もちの中に
スポンジと生クリームを包み込んでいます。

 

 

 

フルーツいっぱいケーキ

フルーツをいっぱい飾り付けた贅沢なショートケーキです。
様々な季節のフルーツをお楽しみ下さい。

 

 

 

 

シャンティーショート

スポンジと生クリームのクラムをサンドして、いちごとミックスベリーを飾り付けています。

 

 

 

 


チョコレートケーキ

生チョコレートクリームを使用した定番のチョコレートケーキです。
生チョコクリームのシンプルな美味しさを味わいください。

 

 

 

                              

 

モンブラン

お子様が大好きな定番ケーキモンブラン。
ハタダのモンブランはたっぷりのカスター生クリームと
モンブランクリーム、そしてまるごとの栗で仕上げています。

 

 

 

 

 

 

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