お菓子なスタッフブログ ハタダスタッフが旬のお菓子情報をお届けします。

2016年03月14日その他

どら一(いち)2016プロジェクト第3弾

地元新居浜での出会いから生まれたコラボ『どら一(いち)』

こんにちは お菓子のハタダです。

ついに完成!

ハタダの塩バタークリームどら焼き『どら一(いち)』

地元新居浜市の近藤酒造さんの本醸造酒『華姫桜』(はなひめさくら)の強力コラボです。

その名も『一番どら一(いち)』です。

近藤酒造さんは、明治11年(1878年)創業。

100年以上の歴史を持つ老舗の酒造メーカーですが、しばらくのあいだ休蔵されていたなか、

なんと現社長の近藤嘉郎氏が自ら杜氏になることで、自社製造を再開!

なんともドラマチックな熱い社長です。

ものづくりで、一番を目指す熱い思いは

『どら焼き一番を目指す ハタダのどら一(いち)の思いと同じ!』

と意気投合し今回のコラボとなりました。

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どら焼きには焼き上がりをしっとりと柔らかく仕上げるためにお酒を使います。

焼く前に入れるのでアルコールはとぶのでご安心ください!

強力地元新居浜コラボの『一番どら一(いち)』は一番宣言のピカイチ賞の商品として開発しました。

4月10日より一部数量限定で各店舗でも販売開始を予定しています。

店頭で発見!?できたらラッキーですよ!

販売開始まであと少しお待ちください。

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