お菓子なスタッフブログ ハタダスタッフが旬のお菓子情報をお届けします。

2015年03月21日畑田の社長だより

春分の日(彼岸の中日)

ぼたもち

お彼岸の朝は早い。
お墓参りは大体午前中にいかれます。
それゆえ、8:30の開店前から、はやお客様の車がどんどん入ってこられます。
日本の歳時を感じる風景です。

国領店の様子1 国領店の様子2

本社近くの国領店。ぼたもちばっちりそろえてました。
これぞ彼岸の中日の姿です。
売れ筋のいちご大福や新製品の豆大福も「今日は役者がちがいます。」といった店長の心意気が伝わります。

売上も大事ですが、「きょうは彼岸の中日という大切な歳時」この感覚の大切さを私も教えられた思いです。
そしてお供えギフトは「どら一(いち)」です!

どら一(塩バター) 店頭のどら一(塩バター)